Receta: Bites de mantequilla de maní

Esta semana compartimos una receta deliciosa y saludable! Aquí les dejamos los detalles para preparar bites de mantequilla de maní, preparadas con mantequilla de maní @Lachicadelasmantequillas:

Ingredientes:

  • 1/2 Tz Mantequilla de maní natural
  • 35 g Chocolate sin azúcar
  • 4 Cdas Aceite de coco
  • Stevia al gusto
  • Sal
  • Vainilla

Preparación:

Para la primera capa: 

Derrite 2 Cdas de aceite de coco en el microondas.
Integra con 1/4 de taza de Mantequilla de maní, agrega Stevia al gusto.
Congelar por 5 minutos en molde cuadrado pequeño o moldes individuales de silicona o con papel manteca. 

Receta: Bites de mantequilla de maní

Para la segunda capa: 

Derrite 2 Cdas de aceite de coco en el microondas.
Agrega el chocolate y derretir en intervalos de 20 seg.
Agregar vainilla, stevia al gusto y un toque de sal.
Integrar con la mantequilla restante. 
Agregar encima de la primera capa y volver al congelador por 15 minutos. 

Sacar del freezer para cortar.
Recomendamos guardar los bites congelados o refrigerados. 

Fotografía y desarrollo de la receta:


Mariana Ibañez
Instagram: @mibanezfoto

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