Receta: Deditos de Zucchini

Estos Deditos de Zucchini fueron un éxito en casa!!! Son el piqueo perfecto o guarnición para niños y grandes. Guarda la receta y etiqueta a alguien para que te los prepare.

|Receta sugerida: Brownies de camote sin gluten.|

Ingredientes:

✨2 Zucchinis
✨1/2 tz harina de coco
✨1/4 tz harina de avena
✨2 huevos
✨Sal
✨Pimienta
✨Orégano

Receta: Deditos de Zucchini

Preparación

👉🏼Ralla los 2 zucchinis.
👉🏼Exprime toda el agua que salga de ellos usando un secador o toalla de cocina.
👉🏼Agrega los huevos y condimentos.
👉🏼Mezcla las harinas hasta que consigas una consistencia que permita que formes deditos.
👉🏼Puedes agregar harina de a pocos si hace falta.
👉🏼Ponlos en una bandeja antiadherente o engrasada.
👉🏼Hornea a 180 º C hasta que estén dorados.
👉🏼Sírvelos con tu salsa favorita para picar o como guarnición!!

|Receta sugerida: Croquetas de zanahoria.|

El dato

Puedes usar solo harina de avena. Comienza con media taza y ve agregando lo necesario.

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Mariana Ibañez
Instagram: @mibanezfoto
Facebook: Mariana Ibañez Food Styling – Photography

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